切り干し大根の三色ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水をで戻す。ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切る。人参は細切りに。

2. 2

   人参、切り干し大根を鍋にいれお好みの固さになるまで煮る。ちょっと固めの方がおいしいです。

3. 3

   ②の水をきり、ほうれん草と混ぜる。ごま油、醤油、ごまを加え混ぜ合わせる