幼児食に!大根の葉と人参ご飯 レシピ・作り方

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大根の葉入りで栄養満点♪おにぎりやお弁当にも。薄味なので大人が食べるときは調味料を増やしてください

材料(2人分)

大根の葉
30g
鶏ひき肉
30g
人参
20g
ご飯
180g
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根の葉は2、3分ほど茹でて水を切り1センチ幅に切る。にんじんはみじん切りまたは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、ひき肉を炒める。火が通ったら人参、大根の葉を加えさらに炒める
  3. 3
    醤油、みりんを加え弱火にかける。煮汁がなくなったら火を止める。ご飯を入れ混ぜ合わせる

きっかけ

一歳の子供のご飯のために。

公開日:2019/10/14

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カテゴリ
混ぜご飯

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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