トマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく、たまねぎは薄切りに。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしたらにんにくを炒め香りが出たら水、トマトピューレを加える
- 3 10分〜15分ほど煮詰めた後、牛乳をいれ、塩で味付けする
- 4 規定時間より3分短くパスタをゆで、トマトソースに加え火にかける。パスタにソースが絡んだら火を止め、お好みでパセリや粉チーズをふりかける
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