鮭ときのこのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三等分に切った生鮭に塩をふり、2〜3分おく

2. 2

   キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす

3. 3

   フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れ温め、
   生鮭を両面こんがりと焼く

4. 4

   鮭に火が通ったらしめじ、まいたけを入れ炒め最後に醤油を回しかける