材料（3人分）
- 鶏もも肉
- 150g
- もやし
- 一袋
- 水
- 1000ml
- ネギ
- 1/2本
- にんにく
- ふたかけら
- 生姜
- ひとかけら
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- もやしは洗っておく。ネギは斜め薄切り、ニンニクは薄切り、生姜は細切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに。
-
- 2
- 鍋に水を入れ、もやしと塩以外の材料を全て入れ20分ほど煮込む
-
- 3
- もやしを入れ火が通ったら火を止める。塩で味付けする
きっかけ
もやしが余っていたので、よく作るスープに入れてみました。
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