えのきの株・ブロッコリーの茎のｶﾞｰﾘｯｸ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリーの茎 1本
- えのきの株側 1株
- ごま油、醤油 少々
- ☆ガーリック顆粒 少々
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は皮を剥き縦3枚に切りシリコンスチーマーに入れ1分加熱し短冊切り、えのきの株側は下は切り落とし横半分に切ります。
- 2 フライパンにごま油を引き、えのきを炒め、ブロッコリーの茎を加え、☆を振り醤油をスプレーで振りかけ炒め合わせます。
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