菜の花とちりめんじゃこのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・お湯を沸かし塩を完全に溶かし、スパゲッティを茹で始めます
・フライパンにニンニクと唐辛子をいれ、色づけ
・菜の花は茎と葉に分けて切っておきます
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2
・ニンニクが色づいたら菜の花の茎をさっと炒め、アンチョビと葉の部分を入れ炒めます
・茹で汁をお玉2杯分(200cc程)いれ、じゃこを半分入れ、軽く煮詰めます
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3
・茹で上がったスパゲッティを入れ振り合わせお皿へ盛って、残りのじゃこをのせ、オリーブオイルをひとまわし
じゃこを軽くバーナーであぶって完成です！
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