キュウリの味噌漬け レシピ・作り方

キュウリの味噌漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
テンテントッキーズ
テンテントッキーズ
ほんのり香るにんにくが良いです。

材料(2人分)

  • キュウリ 1本
  • 塩(板ずり用) 少々
  • ☆味噌 大匙1
  • ☆酒 小匙1
  • ☆鰹節 5g
  • ☆おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1 キュウリは塩を振って板ずりし、軽く水洗いして乱切りにします。
  2. 2 ポリ袋に☆の材料を入れキュウリも加えて軽く揉みます。
  3. 3 味が染み込んだら器に盛りつけ出来上がりです。

きっかけ

おつまみに

おいしくなるコツ

一晩置くと水分が出ます。 味が薄まるのがイヤな場合は早めに食べてください。

  • レシピID:1140028272
  • 公開日:2018/09/26
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カテゴリ
簡単おつまみきゅうり
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キュウリ 味噌 鰹節 おろしにんにく
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