木の下（もみじがさ）・わらびの酢の物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 木の下 １０本
- 蕨（茹で済） １０本
- ☆すし酢、昆布ポン酢 各大匙１．５
作り方
- 1 木の下は茎側から茹で、10分程水に晒して（食べてみて好みの加減で）ざく切り、蕨はざく切り、木の下と蕨を混ぜ、☆で和えます。
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