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ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み レシピ・作り方
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約10分
300円前後
マルルウ
レシピID:1140026632 のキムチチーズを多めに作ってアレンジしてみました。
材料(2人分)
厚揚げ
2つ
キムチチーズ
小さじ8
醤油
少々
作り方
1
厚揚げはしっかり油抜き。この中に70度位のお湯をかけて捨ててを2回しました。容器が溶けないか注意してください!
2
フライパンで表面がカリっとするまでじっくり焼く。全面回しながら横も忘れずにカリッと焼く。
3
2を熱いので注意しながらカットし、真ん中に切れ目を入れる。
4
切れ目にキムチチーズを小さじ2づつ入れて少し醤油をかけて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げにちょっと醤油をかけると味が引き締まります。
きっかけ
厚揚げを焼いて何と合わせようかな?と思ったところ先日作ったキムチチーズを合わせてみました。
公開日:2018/03/15
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み
このレシピを作ったユーザ
マルルウ
手軽に簡単にそこそこおいしくできるように楽しんで作ってます♪ 2人の生活なので2人前のレシピが多いです(^^) ブログもやってます(*^^*)→→→
http://plaza.rakuten.co.jp/doramaru/
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