黒豆・コーンおやき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米粉と水を混ぜ、黒豆・コーンを加えて混ぜ、フライパンにごま油を引き種をスプーンで落とし、両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、ポン酢を添えます。
- 2 黒豆：豆をさっと洗い、熱湯に１時間ほど浸けて水気を切り、レンジにクッキングシート敷いて豆を拡げ、６００Wで１０分程加熱したものを使用しました。
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