レタスでスンドゥブ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- レタス（外側） 1/2玉
- 葱 1本
- 青梗菜 1株
- 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用） 200ｇ
- 豆腐 1丁
- ☆水 600ｃｃ
- ☆スンドゥブの素 1袋
- 温泉卵 3個
作り方
- 1 葱は斜めに切り、青梗菜はざく切り、鍋に☆を煮たて、青梗菜の株側・葱の株側・豚肉を加え灰汁取りシートを被せ煮立ったらシートを除きます。
- 2 青梗菜と葱の葉側・崩した豆腐を加え一煮たちしたら、千切ったレタスを加え火を止め、器に盛って卵を乗せます。
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