スペアリブ・牛筋でシチュー レシピ・作り方

スペアリブ・牛筋でシチュー
  • 約15分
yushiYUTOT
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スペアリブと牛筋が好相性です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 牛筋は食べやすい大きさに切り、玉葱は櫛切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは皮を剥いて乱切り、セロリはざく切り、にんにくは薄切りします。
  2. 2 鍋に☆・スペアリブ・牛筋・玉葱・じゃがいも・にんじん・セロリ・にんにくを入れ、灰汁取りシートを被せ強火で煮立たせます。
  3. 3 シートを除き、ひよこ豆を加え塩で味を調え10分程煮込み、粗熱が取れるまで置きます。

きっかけ

スペアリブ・牛筋をいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140026064
  • 公開日:2017/03/22
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