牡蠣と豆腐・葱・大黒本シメジのレンジ蒸しレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

牡蠣: 1パック

豆腐: 1丁

葱: 1本

大黒本しめじ: 5本

☆塩麹、お酒: 各大匙1.5

柚子ﾎﾟﾝ: 少々

作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに切り、牡蠣は水洗い後水切り、しめじは半割り、葱は斜めに切ります。
2

シリコンスチーマーに豆腐・葱・しめじを並べ、牡蠣を乗せ、☆を廻しかけて2分半（1個ずつ）過熱し、柚子ﾎﾟﾝをかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣をいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/03/01

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カテゴリ: 牡蠣

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