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鶏むね肉と長芋の焼き鳥風レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鶏むね肉: １枚

長芋: １０センチ程

☆塩麹、お酒: 各大匙１

①梅干し（甘口、大、叩いた物）: １粒

①昆布つゆ、水: 各大匙１

②生七味: 少々

②昆布つゆ、水: 各大匙１

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作り方

1

むね肉は皮と脂を除き一口大に切り袋に入れ☆を加えて揉み込み、長芋は皮を剥き一口大に切り、鶏肉と長芋を串に刺しオープントースターで焼き目が付くまで焼きます。
2

①、②をそれぞれ混ぜ、焼き鳥に浸けていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉をいつもと違った食べ方で。

公開日：2016/10/02

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カテゴリ: 鶏むね肉

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