簡単！まるごとレッドオニオングラタン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむき、上を3分の1くらい切り、下を平らに切り、真ん中に十文字に包丁をいれる。

2. 2

   玉ねぎをラップで包んでレンジで4〜5分ほど。柔らかくなった玉ねぎの中身をくりぬいてみじん切りにします。

3. 3

   みじん切りにした玉ねぎとしめじをオリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付けします。

4. 4

   玉ねぎの器に炒めた具を詰めて、とろけるチーズを乗せたら、トースターで5分ほど焼いて完成♪