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鶏むね肉で水餃子 レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏むね肉
1枚
米粉餃子皮
20枚
大葉
5枚
玉葱
1/4玉
生姜(粗みじん)
大匙2
塩、昆布ポン酢
各少々
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作り方
1
むね肉は皮と脂を除きざく切り、玉葱はざく切り、大葉は千切り、フードプロセッサーにむね肉・玉葱・生姜・塩を入れて撹拌し、大葉を加えて3秒程撹拌します。
2
餃子の皮に種を乗せ、周りを水で濡らして閉じ、熱湯に入れ浮かんできたら水気を切り氷水にくぐらせ水切りし、ポン酢でいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね肉をいつもと違った食べ方で。
公開日:2016/09/09
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関連情報
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鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
yushiYUTOT
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/24 15:58
おいしくできました
ゆいか0216
レポートありがとうございます。
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