葱の豚バラ巻き焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラ肉（薄切り） 200g
- 葱 2本
- ☆塩麹、お酒 各大匙1
- 柚子胡椒、おろし生姜 各少々
作り方
- 1 ☆を混ぜて袋に入れ、豚肉を加えて揉み込んでまな板に拡げ、ブツ切りした葱を巻き、フライパンに巻き終わりを下にして並べます。
- 2 両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、半量に柚子胡椒、半量におろし生姜を乗せて頂きます。
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