後から使いやすいようにみじん切りにしましたが、そのまま漬け込んだり、お好きな大きさに切るなどご自由に。
大葉ニンニク醤油を作っていたのですが、時にはニンニクの味が強かったので、ニンニクを抜いてみました。
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