鶏むね肉の揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 胸肉は皮と脂を除きそぎ切りして袋に入れ☆を加えて揉み込み、卵をボールに溶き入れ、水・米粉を混ぜ、粗みじんにしたラッキョウとごまを混ぜて衣にします。
- 2 フライパンに油を1センチ程入れ、170度で、鶏肉に衣を付けて揚げ焼きし、千切りキャベツを添えます。
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