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餅入り!キャベツとえのきのかきたま汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yochi814
お餅でボリュームアップ!
材料(2人分)
餅
2個
キャベツ
1/4個
えのき
1袋
塩昆布
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
水
適宜
卵
2個
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作り方
1
キャベツとえのきは食べやすい大きさに切り、鍋に塩昆布、めんつゆ、ひたひたの水と一緒に入れ火をつける。
2
沸いたら餅を入れる。
3
餅が柔らかくなったら火を止め、溶いた卵を回し入れたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布からいい出汁が出るので味つけはシンプルに。
きっかけ
餅が余ったので
公開日:2016/01/12
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関連情報
カテゴリ
和風スープ
料理名
餅入りかきたま汁
このレシピを作ったユーザ
yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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