牛蒡とさつま揚げのチヂミ風、生姜醤油で レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛蒡はタワシで洗いささがき、さつま揚げは細切り、卵を溶き水を混ぜお好み焼粉を混ぜ牛蒡とさつま揚げを混ぜます。
- 2 フライパンに油を引き、種を流し入れ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きし食べやすい大きさに切り、昆布つゆとおろし生姜を混ぜて付けていただきます。
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