野菜たっぷり☆アジアン焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼きそば麺は袋のままレンジで600w1分間加熱しておく。
- 2 豚コマ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りに、人参は細切りに、エリンギは横半分に切って縦に4等分する。
- 3 フライパンに大さじ1の油（分量外）を熱し、豚コマ肉を炒める。
- 4 豚コマ肉の色が変わったら人参、キャベツ、エリンギを入れて炒める。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら、焼きそば麺ともやしを入れ、鶏がらスープの素とナンプラーを加えて炒め混ぜる。
- 6 水分が無くなったら出来上がり！
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