蒸し大豆で煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 こんにゃくはサイコロに切り湯通し、にんじんは皮を剥き銀杏切、牛蒡はタワシで洗い輪切り、昆布は表記通り戻し縦半分に裂き結んで切り、高野豆腐は戻して色紙切りします。
- 2 鍋に☆を入れ、具材を全て入れ、落し蓋をして１５分程煮込み、粗熱が取れるまで置きます。
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