オクラの辛子和え レシピ・作り方
![オクラの辛子和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc7cb368f0506254d49d8232881cb294c10ff26f.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは塩で板ずりをし、沸騰したお湯でさっと茹でる。
冷水にとって水を切り、5mmぐらいの輪切りにする。 - 2 ボールに白だしと練り辛子を入れてよく混ぜ、①のオクラを加えて和えたら出来上がり!
きっかけ
家庭菜園でたくさんできたオクラで簡単おつまみを作りました。
おいしくなるコツ
オクラは茹で過ぎ厳禁です!30秒ぐらいサッと茹でて下さい。
- レシピID:1140023548
- 公開日:2015/09/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません