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ソースをヘルシーに!棒棒鶏 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yochi814
ササミであっとゆうまにできちゃいます!
材料(2人分)
ササミ
4本
レタス
6枚
豆腐
1丁
すりごま
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
めんつゆ
小さじ1.5
塩麹
大さじ1
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作り方
1
ササミの筋をとり、塩麹に10分ほど漬ける。
2
ササミを電子レンジで2分ほど温め、食べやすい大きさにほぐす。
3
お皿にレタスをちぎって盛り、豆腐を食べやすい大きさに切って並べ、ササミを盛り付ける。
4
ヨーグルト、すりごま、めんつゆを混ぜ合わせ、ササミの上にかけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで食べられるラー油をかけて味にアクセントを!
きっかけ
棒棒鶏をヘルシーに食べたかったので
公開日:2015/09/03
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関連情報
カテゴリ
ささみ
料理名
棒棒鶏
このレシピを作ったユーザ
yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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