鶏手羽元の浸け焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏手羽元 ９本
- ①酒 50ｃｃ
- ①塩コショウ 少々
- ②オリーブオイル、昆布つゆ 各大匙１
- ②カレー粉、ローズマリー 各少々
- サンチュ ９枚
- トマト １個
作り方
- 1 お湯を沸かし①を加え手羽元を３分程茹でて水切りし、袋に②を入れて混ぜ手羽元を加えて揉み込み、テンパンにクッキングシートを敷いて手羽元を並べ２４０度で焼き目が付くまで焼きます。
- 2 器に盛り、千切ったサンチュと櫛切りしたトマトを添えます。
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