卵・葱・味付け海苔入り、袋揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄揚げ ３枚
- 葱 １本
- 卵 ３個
- 味付け海苔 ６枚
- 昆布つゆ 大匙１
作り方
- 1 薄揚げは１辺を切り開き、葱は斜め切り、ボールに卵を溶き入れ昆布つゆ・葱を混ぜ、薄揚げの袋に海苔を２枚ずつ入れ、海苔の間に卵液を入れて爪楊枝で止めます。
- 2 フライパンに薄揚げを並べ、両面焼き目が付くまで焼き、半分に切って器に盛ります。
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