ベビー帆立の生姜マヨネーズピラフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギ(白緑部分共に使用)、生姜はみじん切り
- 2 ベビー帆立は、フライパンに●マヨネーズを熱しソテー、お皿にとっておく、
- 3 フライパンに★マヨネーズを熱し、1を中火で炒める、いい香りが出てきたらご飯を加え炒め合わせる、
- 4 3に2のベビー帆立を加え、ひと炒めして顆粒コンソメ、塩コショウで味を調えて出来上がり。
きっかけ
ベビー帆立をいただいたので、ピラフにしました
おいしくなるコツ
少し焦げ目をつけるくらいがいい香りが出て美味しいです。
- レシピID:1140020706
- 公開日:2014/10/17
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