苦くない♪我が家の“ゴーヤと卵のサラダ” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを薄切りにして塩（分量外）を振り、少し置いておきます。

2. 2

   玉ねぎも薄くスライスして、水にさらしておきます。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、【1】をサッとゆで、水にさらして水気をしぼります。

4. 4

   ゆで卵を細かく切り、水気をしぼった【2】・【3】・○の材料を合わせたら出来上がり。