きゅうり・玉葱の豚巻フライ レシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

豚肉(薄切り)
200g
きゅうり(太め)
1/2本
玉葱
1/2個
レタス
4枚
ミディトマト
3個
塩コショウ
少々
☆卵
1個
☆小麦粉
50g
☆水
100㏄
パン粉
1/2カップ

作り方

  1. 1
    きゅうりは拍子木切り、玉ねぎは櫛切り、トマトは櫛切り、レタスは洗って水気を切り手でちぎり、☆は良く混ぜておきます。
  2. 2
    豚肉に塩コショウを振り半量はきゅうり、半量は玉葱を巻いて串に差し、☆にくぐらせパン粉を付け、170度の油で揚げて器に盛り、トマトとレタスを添えていただきます。

きっかけ

フライをいつもと違った食べ方で。

公開日:2014/08/17

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉玉ねぎレタス

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