フレンチロール レシピ・作り方
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材料(1人分人分)
作り方
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1
まずは、卵液を作ります。
容器に、卵、お砂糖、牛乳を加えます。 -
2
①の材料をよく混ぜ合わせます。
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3
②に、耳を取った食パンを浸します。
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4
ぱんをひっくり返して、反対の面も卵液に浸して、卵液を食パンに十分吸わせます。
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5
卵液を十分含んだ食パンの上に砕いたアーモンドを敷きます。
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6
『roky』のヒーターの口径よりやや小さめに⑤の食パンをきっちりと巻きます。
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7
予め温めて油を敷いておいた『roky』に⑥の食パンロールを入れて、5~10分程加熱します。
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8
お好みの焼き具合になったら、お皿に供して出来上がりです。
きっかけ
スティックパンケーキメーカー『roky』を使ったレシピ作りを考えることになり、色々試行錯誤の中で作ってみた一品です。
おいしくなるコツ
食パンのロールを作る時に、ヒーターの開け口の口径よりもやや小さくすることが、綺麗に仕上げるコツです。
- レシピID:1140019516
- 公開日:2014/07/13
関連情報
- カテゴリ
- フレンチトースト
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