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＊フワンとスパイシー＊ピーマンニク詰め＊レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ちょいとスパイスを効かせた肉詰め♫

材料（３～４人分）

合い挽き肉: ３００g程

玉ねぎ: 半玉

◎塩コショウ: 適量

◎マヨネーズ: 大さじ1

◎ナツメグ: ひとつまみほど

◎カレー粉: 小さじ1弱

◎クミン: ひとつまみほど

○マヨネーズ: 大さじ1

○ケチャップ: 大さじ1

○ソース: 大さじ1

ピーマン: ５こ

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにし、肉、◎とこねる

ピーマンは半分に切り、種をとる。
2

ピーマン内面に小麦粉を少々振り、肉ダネをつめる
3

フライパンで肉面から焼く
焼き目がついたらひっくり返して蓋して火を通す

○を皿に合わせてかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉面は焦げ目つくくらい焼くといいですね

きっかけ

ピーマンと合い挽きがあったので

公開日：2014/07/06

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カテゴリ: ピーマンの肉詰め

料理名: ピーマン肉詰め

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セプリン３人のメンズを育てる母(=´∀｀)

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