調味料1つで簡単！旬の筍の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが 掘り立ちの筍です。

2. 2

   1の筍の皮をむいておく。
   下の赤いところものけておく。

3. 3

   鍋に水を入れて 2の筍を入れて 柔らかくなるまでゆがきます。

4. 4

   湯がいた筍は先の方と下を使いますが、先の方は短冊切りに。
   下は人参と共にみじん切りに切ります。

5. 5

   炊飯器の中に お米→白だし→還元水→具材→1度混ぜる→筍の先の部分の順に入れて スイッチを入れます。
   炊き込みを選びます。

6. 6

   出来上がったら ザックリと混ぜて 出来上がりです。