さつまいもと合いびき肉のホットサラダ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

さつまいも（小）
２本
合いびき肉
１００ｇ
塩コショウ
少々
☆マヨネーズ、粒マスタード、ポン酢
各中匙１

作り方

  1. 1
    さつまいもはタワシで洗い角切りしシリコンスチーマーに入れてレンジで２分過熱（柔らかくなるまで）します。
  2. 2
    挽肉はフライパンに油は引かずに拡げて塩コショウを振り、軽く焼き目が付くまで焼き、キッチンペーパーで油を取り、さつまいもと☆を混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/02/16
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さつまいも合い挽き肉

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