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肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット” レシピ・作り方

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miyu71174
たっぷり23~25個が
100円くらいで作れます☆
みんながつくった数 313

材料(4~5人分)

おから
200g
豆腐
1丁(300g)
○コンソメ顆粒
大さじ1
○オールスパイス
4~5振り
○コショウ
4~5振り
○にんにく(みじん切り)
小さじ1/2
○マヨネーズ
大さじ3
○片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    おからを耐熱ボールに入れ、5分くらい加熱します。かき混ぜて水分を飛ばし、荒熱がとれたら豆腐を加えて混ぜます。
  2. 2
    【1】に○の材料を入れて良く混ぜ、好きな大きさ・形にして、油で揚げれば出来上がり。

おいしくなるコツ

味はナゲット、食感はコロッケみたいな感じです☆しっかり味が付いているので、そのまま食べられますが、お好みでケチャップやマスタードを付けてどうぞ♪

きっかけ

肉なしでも美味しいナゲットを☆

公開日:2014/02/18

関連情報

カテゴリ
おから絹ごし豆腐木綿豆腐
関連キーワード
おから 豆腐 肉なし ナゲット
料理名
おからと豆腐のナゲット

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート( 114 件)

2024/03/02 15:01
明日沢山作る前の予行練習しました。木綿豆腐でやりました。サクサクふわふわスパイシー美味しいです^^ 明日はタネをナゲットサイズ忠実に再現して作りたいと思います!
ヤマトシジミ
2024/01/18 19:00
好評でした!おからを仕入れた時は作りたくなる一品です
AYUママ

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