・【5】の高野豆腐をしぼるときは、やけどに気をつけてください。=粗熱はよくとっておくことをオススメします♪ ・こぶだし調味液製品によって塩分量が違うと思いますので お好みで調整ください。
モニターにて 美味いもの市オリジナル「日高ねこぶだし」が当選し、我が家で渋滞中の高野豆腐で少し変わったメニューができないかと 模索した結果できた1品です。
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