※圧力鍋で先に、湯がいてアクを取ることで、あとの味が良くしみこみます。 ※かつお節もイイけど、煮干しやだし昆布のだしを使うと風味がでて、もっと美味しくなると言われています。
実家にすごくデカイ大根を貰ったので、おでんもイイけど、こちらも美味しいかなーと思って。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！