温まろ〜黄くなったブロッコリースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、黄色になりかけたブロッコリーです。

2. 2

   こちらが、具材です。
   ちょっと大まかに、切っておきます。（芯も全部切って入れます）

3. 3

   2の具材を鍋に入れてバターで炒め水とコンソメスープを入れ5分煮る。

4. 4

   3が冷めたら、ミキサーに入れて、撹拌します。

5. 5

   4を鍋に移動し、牛乳を加えて温めます。
   味見をして、塩コショウをふります。

6. 6

   器に取りパセリを散らして、出来上がです。