お弁当に★ピーマンとエリンギの豚ひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、人参を細ぎりにする。
   エリンギは食べやすい大きさにカット。

2. 2

   フライパンを、熱し豚ひき肉を炒める。

3. 3

   ②へ、エリンギ、人参を加え塩コショウをして炒める。

4. 4

   全体がしなっとしてきたら、しょうゆ、砂糖で味付けをし、味がまわれば完成！！