鶏手羽と大根のトマト赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を１cmの半月切りにする。
- 2 圧力鍋に手羽元を入れ軽く炒める。
- 3 大根を入れ、ひたひたの水、コンソメ、赤ワイン、はちみつ、醤油、にんにくを入れ蓋をして加圧５分。火を止め、自然放置。
- 4 蓋をとり、煮詰める。味見をしてお好みで塩コショウをする。
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