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簡単旨い!シャケのマヨしょうゆ焼き レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
ご飯に、お酒に♪
みんながつくった数 11

材料(2人分)

シャケ
2切れ
白菜
6枚
マヨネーズ
大さじ5
しょうゆ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにマヨネーズ大さじ4をひき、シャケを焼く。蓋をしながら両面こんがり焼く。
  2. 2
    シャケの表面がこんがりなったら、しょうゆ大さじ2を加え、更にひっくり返しながら焼く。
    しょうゆが染み込んだらシャケをお皿にとりおく。
  3. 3
    2のフライパンに、一口大に切った白菜を入れ、マヨネーズ大さじ1としょうゆ大さじ1を加え炒める。
  4. 4
    白菜がしんなりして、味が染み込んだら、お皿に盛り、白菜の上に、取り置いていたシャケをのせて完成。

おいしくなるコツ

白菜が無い時は、キャベツでも美味しいです。

きっかけ

シンプルに美味しく

公開日:2013/09/20

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
ムニエル シャケ ホイル焼き
料理名
焼き鮭

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 9 件)

2024/05/11 21:04
美味しかったです。
イノシン酸
2023/02/28 19:51
むしろ鮭の味が滲みた白菜が美味しい
プチトマト豊作
わかります〜^⁠_⁠^ 鮭の旨味をたっぷり白菜最高ですよね! お試しありがとうございました❣

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