おろし冷奴レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

さっぱりといただけます^ ^

材料（1人分）

豆腐: 小1丁

大根おろし: 3cm分位

じゃこ: 少々

青じそ: 1～2枚

ゆずぽん: 適量

作り方

1

大根おろしは軽く水気を切って、青じそは千切りにする。
2

水切りした豆腐を器に移し、大根おろし、じゃこ、青じその順に盛り付け、ゆずぽんをお好みでかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味は他にかつお節やミョウガ等を載せても◎

きっかけ

いつもと違う冷奴が食べたかったので。

公開日：2013/08/11

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

料理名: おろし冷奴

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Fatima_pt ズボラなので簡単にできるものを紹介したいと思っています♪ よろしくお願いします（●＾o＾●）

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