（食物繊維）だし昆布氷で五目豆煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、材料です。

2. 2

   人参は、シリコンスチーマーに入れ、レンジで2分くらい回します。
   
   500wのレンジです。

3. 3

   ひじきと冷凍油揚げは、少量の水につけて、柔らかくしておく。

4. 4

   鍋に材料全部を入れ、サラダ油小匙1を入れ、
   具材を入れます。

5. 5

   ボウルに、だし昆布氷と★を入れます。

6. 6

   5を4の中に入れて、だし昆布氷が溶けるまで、かき回して、溶かし煮ます。
   だし汁が少なくなってきたら、蓋をして、蒸しこんでおく。

7. 7

   煮汁がなくなったら、出来上がりです。

8. 8

   こちらが、だし昆布氷です。
   レシピID:1140014342を参照して下さい。
   
   だし昆布は、ひじきの五目豆の中に入れてます。エコですね！