（食物繊維）だし昆布氷で五目豆煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが、材料です。

   

2. 2 人参は、シリコンスチーマーに入れ、レンジで2分くらい回します。
   
   500wのレンジです。

   

3. 3 ひじきと冷凍油揚げは、少量の水につけて、柔らかくしておく。

   

4. 4 鍋に材料全部を入れ、サラダ油小匙1を入れ、
   具材を入れます。

   

5. 5 ボウルに、だし昆布氷と★を入れます。

   

6. 6 5を4の中に入れて、だし昆布氷が溶けるまで、かき回して、溶かし煮ます。
   だし汁が少なくなってきたら、蓋をして、蒸しこんでおく。

   

7. 7 煮汁がなくなったら、出来上がりです。

   

8. 8 こちらが、だし昆布氷です。
   レシピID:1140014342を参照して下さい。
   
   だし昆布は、ひじきの五目豆の中に入れてます。エコですね！