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フレッシュトマトのソースでさっぱり☆鶏肉のソテー レシピ・作り方

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ソテーしただけの鶏肉にトマトソースのさっぱりがよく合います。
 暑い日にもパクパク食べれちゃう(^ム^)

材料(2~3人分)

鶏胸肉(もも肉でもOK)
2枚
塩コショウ
適量
トマト(小さめの物)
1個
クレージーソルト
小1/3
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
小1
レモン汁
小1/2
大1ほど
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切リ塩コショウをする。
     フライパンに少し多めの油を敷いて鶏肉を炒める。
  2. 2
    トマトは1㎝角位に切る。
     ボウルに入れてオリーブオイル、クレージーソルト、レモン汁を入れて和える。
     冷蔵庫で冷やす。
  3. 3
    アツアツに焼けた鶏肉御上に冷たいトマトソースをかけて出来上がり。

きっかけ

鶏肉のソテーをサッパリと食べれるように(*^。^*)

公開日:2013/07/09

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏肉のソテー フレッシュトマトソース

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ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

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