タコときゅうりの黄身酢和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、☆を混ぜ、まったりするまで湯煎にかけ（小さな泡たて器で混ぜながら）、冷やしておきます。
- 2 キュウリは縦に３か所程皮を剥き、塩少々でいたずりして塩を洗い流して縦半分に切って斜め薄切り、たこは削ぎ切りして、タコ・きゅうりを黄身酢で和えます。
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