カルシウムたっぷり 小松菜としらすのオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 小松菜を洗い、水分がついたままレンジで2分加熱し、よく絞った後、細かく刻む。
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- 2
- ボールに卵を割り、1の小松菜としらすを入れ、一緒に溶き混ぜる。
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- 3
- フライパンにごま油を熱し、2の具材を流し入れ、半熟状態になったらフライパンの上で半分に折りたたみ、お皿に盛る。
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- 4
- 大根おろしを乗せ、ウスターソースをたらす。
きっかけ
小松菜としらすの玉子焼きは良く作りますが、今回はウスターソースをたらしてみました。
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