レタス巻変わりシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスに片栗粉をふっておく。

2. 2

   ボウルに★を混ぜておく。

3. 3

   玉ねぎは、みじん切りに、椎茸も細かく切っておく。
   鶏ミンチも冷蔵庫から出しておく。

4. 4

   2の中に3を入れて混ぜます。

5. 5

   1に4をスプーンで入れて、巻きます。ネタが沢山残ったので、ピーマンの中にも入れました。

6. 6

   蒸し器を沸かし、5を壊れないように入れて、強火で15分くらい蒸します。
   出来上がりです。
   まだ蒸しが足りないよで有れば、弱火で3分くらい蒸します。

7. 7

   ポン酢やお好みのタレを作って、いただきましょう。