牛乳で★きゅうりと南瓜のとろーりサラダ レシピ・作り方

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ぴぐ
牛乳でなめらか♪

材料(4人分)

きゅうり
1本
少々
かぼちゃ
200g前後
牛乳
大匙1.5
マヨネーズ
大匙1~

作り方

  1. 1
    きゅうりは輪切りにし、塩をふり少し置いたのち、水分をきっておく。
  2. 2
    かぼちゃは火の通りがよくなるよう小さく切り、皮はカットしておく。(もちろんお好みでそのままでも)
  3. 3
    ②のかぼちゃを茹でたのちボウルに入れ、マッシャーで潰しながら牛乳を加える。
  4. 4
    ③へ①のきゅうりを加え、マヨネーズで和えれば完成!!

おいしくなるコツ

マヨネーズはお好みで増減してください。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2013/05/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃきゅうり
料理名
サラダ

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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